Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)

Золото, чотири срібла і бронза – з таким результатом повернулася черкаська команда кухарів із відкритого Житомирського обласного чемпіонату з кулінарного, кондитерського мистецтва та сервісу Battle Chefs 2.0, що проходив 20 жовтня. Поїздка організована за ініціативи та сприяння Східноєвропейського університету економіки і менеджменту й Черкаського осередку Асоціації кулінарів України, що діє на базі вишу.

Про це онлайн-газеті Новини Черкас сьогодні повідомили у прес-службі учбового закладу.

Змагання проходило за 14 номінаціями для юніорів і професіоналів. Оцінювало кулінарні шедеври професійне журі, до складу якого увійшли метри кулінарного мистецтва та відомі ресторатори: президент Асоціації кулінарів України Михайло Пересічний, генеральний директор ТОВ «Шеф-груп» Віктор Фіалковський, директор ресторанів «Данко», «Гостинний двір» і кафе «Бурштин» Микола Наход, шеф-кухар, почесний працівник туризму України, почесний член Асоціації готельних об'єднань і готелів міст України Сергій Назаренко та інші. Членом журі також було запрошено завідувача кафедри готельно-ресторанної справи та туризму Східноєвропейського університету, голову Черкаського осередку Асоціації кулінарів України Анну Собко.

За результатами чемпіонату кухарі з Черкас посіли такі призові місця:

1) кухар ресторану Forest Сергій Клочко – 1 місце в номінації для юніорів «Оригінальна страва з риби та морепродуктів»;

2) шеф-кухар і співвласник кафе ф'южн-кухні Food Planet Антон Побітков – срібло в номінації для професіоналів «Сучасна кухня» та бронза в номінації «Кращий шеф-кухар»;

3) кухар ресторану Forest Андрій Дяченко – друге місце в номінації для юніорів «Сучасна кухня»;

4) студент Черкаського комерційного технікуму Вячеслав Паночишен – два срібла в номінаціях для юніорів «Страва з птиці» та «Паста».

За участь у змаганнях Східноєвропейський університет і Черкаський осередок Асоціації кулінарів України були нагороджені кубком голови Житомирської ОДА.

Учасники та студенти, які приїхали їх підтримати, отримали змогу поспілкуватися з метрами кулінарного мистецтва, відомими шеф-кухарями, представниками готельно-ресторанного бізнесу з усієї України. Для Східноєвропейського університету це прекрасна можливість для обміну досвідом і налагодження співпраці з метою підвищення рівня професійної підготовки фахівців сфери обслуговування.

Натисніть для зюільшення зображення:

Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)Черкаські кухарі підкорили журі Житомирського чемпіонату з кулінарного мистецтва (фото)

Теми: Черкаси
ІНШІ НОВИНИ

Коментарі

Додати коментарій
Ваше ім'я:
Ваш E-Mail:

Питання:
Відповідь:
Введіть код:
НАЙПОПУЛЯРНІШЕ / ЩО КОМЕНТУЮТЬ
  1. Футбольний клуб із Першої ліги "підписав" двох гравців з Черкащини
  2. Черкаські науковиці стали призерками наукового Чемпіонату країн Європи, Азії та Африки
  3. Шполянські футзалістки здобули право поборотися за медалі у Вищій лізі
  4. Фахівчиня Черкаського ЦКПХ взяла участь у фаховій школі щодо моніторингу інфекцій та інфекційного контролю
  5. На Черкащині зростає захворюваність на COVID-19 – жителів області закликають вакцинуватися
  6. На Черкащині з початку року здійснено 16 моніторингових візитів до місць тимчасового перебування ВПО
  7. На Чемпіонаті України з таеквон-до ІТФ «Вулканівці» вибороли 37 медалей
  8. На колегії Черкаської ОВА відпрацювали низку питань щодо життєдіяльності області
  9. Синоптик розповів про погоду на Черкащині в найближчі дні
  10. Кому, коли і на скільки перерахували пенсію в Черкаській області
ОПИТУВАННЯ

Оцініть наш портал


 
Литовський рок-музикант переспівав популярний хіт, аби зібрати кошти для України
Литовський рок-музикант переспівав популярний хіт, аби зібрати кошти для України
Відомий рок-музикант Андрюс Момантовас виконав хіт Laužo šviesa українською. Читати далі
Італійська група Maneskin випустила хіт, що висміює Путіна (відео)
Італійська група Maneskin випустила хіт, що висміює Путіна (відео)
До Путіна часто звертаються різні публічні особистості, які намагаються привселюдно висміяти діяльність російського лідера та Читати далі
Суспільне оголосило імена 10 фіналістів Нацвідбору "Євробачення-2023"
Суспільне оголосило імена 10 фіналістів Нацвідбору
Суспільний мовник продовжує свою роботу у підготовці до Національного відбору на "Євробачення-2023". Тому вже оголосили список Читати далі
Оля Цибульська відверто про свій новий “музичний роман” та секс-просвіту для молоді
Оля Цибульська відверто про свій новий “музичний роман” та секс-просвіту для молоді
Оля Цибульська ледь не найвідвертіша артистка країни, якій приписували (або навіть вона сама приписувала) романи з багатьма Читати далі
Всі новини шоу-бізнесу
КУРЙОЗИ