Головна > Україна / Статистика > Виробництво готових продуктів і консервів з риби в Україні збільшилося на 36%
Виробництво готових продуктів і консервів з риби в Україні збільшилося на 36%27-08-2021, 14:05. Розмістив: Тетяна Стеценко |
За даними Державної служби статистики України, протягом січня-липня 2021 року в нашій державі вироблено 8 302 тонни готових продуктів і консервів з риби (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби). Це на 36 % більше, ніж за аналогічний період минулого року. Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями: – риба в'ялена, сушена, солена чи несолена; риба солена, але не сушена; риба в розсолі (крім риби копченої, філе з риби, риб’ячих голів, хвостів та черевець) – 5 996 тонн (+4%); – риба сушена і в’ялена – 2 816 тонн (+9%); – риба копчена (включаючи філе; крім тихоокеанського, атлантичного та дунайського лосося, оселедців та форелі, а також крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) –2 326 тонн (+10%); – ікра інших риб – 2 138 тонн (+30%); – риба солона (крім оселедців) – 1 173 тонни (+1,2%). Крім того, від початку року в Україні вироблено: – продукти готові й консерви з сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 6 803 тонни; – оселедці солоні – 2 008 тонн; – продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 794 тонни; – готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 929 тонн; – продукти готові й консерви з скумбрії, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 325 тонн. Повернутися назад |