Працівники Черкаської споживспілки перемогли на Всеукраїнському кулінарному конкурсі

Працівники Споживспілки Черкаської області перемогли на Всеукраїнському кулінарному конкурсі, який відбувся в м. Житомирі 23-24 вересня 2015 року, повідомляє прес-служба Черкаської облспоживспілки.

Композицію «Черкащина – край хліба і добра, Шевченка батьківщина і батька Хмеля рідна сторона…» представили:

Рябовол Лариса – провідний фахівець Споживспілки,

Новосельська Любов – директор ресторанного господарства Христинівського райст,

Пускун Наталія– кухар 4 розряду Христинівського райст.

Опаренко Надія – шеф-кухар ресторану «Центральний» м. Черкаси.

Враженнями від представлених на конкурсі робіт поділилася куратор Черкаської делегації Лариса Рябовол:

– Минулого тижня у Житомирі відбулася чи не найсмачніша подія кооперативного життя України: конкурс професійної майстерності «Кращий кухар споживчої кооперації 2015» зібрав фіналістів із 9 областей, які поборолися за гран-прі. Натхненням для наших майстрів стала краса та велич рідного Черкаського краю. Про Черкащину говорять: «Перлина в серці України». Вона є батьківщиною українського Кобзаря Тараса Шевченка та колискою славетного українського козацтва, на нашій землі народився Богдан Хмельницький. Символ державної влади – булава видатного Богдана символізує мудрість в управлінні державою, її оборонну силу та щиру любов до свого народу. А поезією Тараса Шевченка говорить, сумує, радіє, плаче та співає душа України.

Саме любов до рідного краю, до України та її традицій хотілося виразити в своїй композиції, зокрема, представити красу її кулінарії – а через цю красу прилучитися й до поезії. Адже будь-яка краса – то поезія. Поезія барв, поезія форм, поезія смаку та поезія гостинності.

Ця перемога є не першою в історії черкаських кооператорів. Але й кулінарна справа не стоїть на місці. Щороку ми дивуємося творчим знахідкам і майстерності наших колег, обмінюємося досвідом, радимося. Надзвичайно приємно, що журі конкурсу і в цьому році визнало найкращими представників Черкаської Споживспілки.