Известно, от какой еды человек становится глупее

Известно, от какой еды человек становится глупееИзвестно, от какой еды человек становится глупее. Бургеры и картошка фри делают нас не только толстыми, но и глупыми.

Нет никакого секрета в том, что регулярное употребление фаст-фуда отрицательно сказывается на нашем весе и здоровье. Но недавние исследования ученых из Университета Западной Австралии показали, что чрезмерное увлечение подобной пищей еще и делает подростков глупее. Содержащиеся в ней большие количества насыщенных жиров и простых углеводов вызывают нарушения в функционировании гиппокампа - части лимбической системы головного мозга, влияющей на способность запоминать новую информацию и концентрироваться.

В эксперименте участвовали около шестисот 14-летних подростков. Их разделили на группы согласно пищевым привычкам и наблюдали за ними в течение трех лет. Ученые заметили, что по достижении 17-летнего возраста испытуемые, предпочитающие жареную картошку, красное мясо, сладкие напитки, по уровню когнитивного развития сильно уступали своим ровесникам, употреблявшим в пищу фрукты, овощи и зелень. Результаты простого тестирования показали, что скорость реакции, умственные способности и качество усвоения информации у первых были намного ниже, чем у вторых.

Специалисты предположили, что это может быть связано с нехваткой микроэлементов, содержащихся в овощах и зелени, а также с большим количеством Омега-6 жирных кислот в фаст-фуде. Для нормального развития мозга соотношение Омега-3 и Омега-6 жирных кислот в рационе должно стремиться к 1:1, а при «западной диете» оно может измениться до 1:20 или даже 1:25.

Следите за тем, что ест ваш ребенок. Если он очень любит картошку или бургеры, попробуйте приготовить эти блюда дома, при этом стараясь заменить вредные продукты полезными.

Коментарі

Додати коментарій
Ваше ім'я:
Ваш E-Mail:

Питання:
Відповідь:
Введіть код:
ІНШІ НОВИНИ
НАЙПОПУЛЯРНІШЕ / ЩО КОМЕНТУЮТЬ
  1. У Смілі рятувальники дістали з резервуару з водою дитину, чоловіка та собаку (фото)
  2. У Черкасах відбувся конкурс-виставка «Великодній дивосвіт» (фото)
  3. У Черкасах викрито двох зловмисників, які здійснили крадіжку в особливо великих розмірах
  4. Українські видавництва представили понад 650 новинок до Книжкового Арсеналу
  5. У Кам’янці міжнародна компанія залучає школярів до громадської активності
  6. Они выбирают покер и джаз: топ-5 увлечений киевлян
  7. На Золотоніщині селянин незаконно зрубав п’ять кленів, йому загрожує від трьох до п’яти років позбавлення волі
  8. У Черкасах просто на вулиці пограбували перехожого
  9. У Черкасах відкрили відділ ДБР (фото)
  10. У Шполі та Черкасах горіли автомобілі (відео)
ОПИТУВАННЯ

Чи треба Україні вступати в НАТО?


 
Krechet випускає кліп на трек «Засинай»
Krechet випускає кліп на трек «Засинай»
Ідея відео – відображення настрою сучасного суспільства: безкарність, несправедливість, відірваність влади від народу. В Читати далі
Snoop Dogg записав спільний трек з популярною українською співачкою
Snoop Dogg записав спільний трек з популярною українською співачкою
Вражаючою новиною поділилася 35-річна українська співачка Тіна Кароль. Народна артистка України запостила публікацію в Instagram, Читати далі
Star Media розпочала зйомки фільму «Я, "Побєда" і Берлін» за романом Скрябіна
Star Media розпочала зйомки фільму «Я,
Зйомки відбуватимуться у Києві, Львові та Берліні. Star Media розпочала зйомки фільму «Я, "Побєда" і Берлін» за Читати далі
Катя Осадча показала, як займається падлбордінгом (фото)
Катя Осадча показала, як займається падлбордінгом (фото)
Популярна українська телеведуча Катерина Осадча разом з чоловіком і синами вже кілька днів відпочиває в сонячній Туреччині. Зірка Читати далі
Всі новини шоу-бізнесу
КУРЙОЗИ