Известно, от какой еды человек становится глупее

Известно, от какой еды человек становится глупееИзвестно, от какой еды человек становится глупее. Бургеры и картошка фри делают нас не только толстыми, но и глупыми.

Нет никакого секрета в том, что регулярное употребление фаст-фуда отрицательно сказывается на нашем весе и здоровье. Но недавние исследования ученых из Университета Западной Австралии показали, что чрезмерное увлечение подобной пищей еще и делает подростков глупее. Содержащиеся в ней большие количества насыщенных жиров и простых углеводов вызывают нарушения в функционировании гиппокампа - части лимбической системы головного мозга, влияющей на способность запоминать новую информацию и концентрироваться.

В эксперименте участвовали около шестисот 14-летних подростков. Их разделили на группы согласно пищевым привычкам и наблюдали за ними в течение трех лет. Ученые заметили, что по достижении 17-летнего возраста испытуемые, предпочитающие жареную картошку, красное мясо, сладкие напитки, по уровню когнитивного развития сильно уступали своим ровесникам, употреблявшим в пищу фрукты, овощи и зелень. Результаты простого тестирования показали, что скорость реакции, умственные способности и качество усвоения информации у первых были намного ниже, чем у вторых.

Специалисты предположили, что это может быть связано с нехваткой микроэлементов, содержащихся в овощах и зелени, а также с большим количеством Омега-6 жирных кислот в фаст-фуде. Для нормального развития мозга соотношение Омега-3 и Омега-6 жирных кислот в рационе должно стремиться к 1:1, а при «западной диете» оно может измениться до 1:20 или даже 1:25.

Следите за тем, что ест ваш ребенок. Если он очень любит картошку или бургеры, попробуйте приготовить эти блюда дома, при этом стараясь заменить вредные продукты полезными.

Коментарі

Додати коментарій
Ваше ім'я:
Ваш E-Mail:

Питання:
Відповідь:
Введіть код:
ІНШІ НОВИНИ
НАЙПОПУЛЯРНІШЕ / ЩО КОМЕНТУЮТЬ
  1. Рада підприємців Черкащини вимагає втручання Президента у критичну ситуацію на ринку енергетики України
  2. Хто такий кредитний брокер
  3. На Черкащині укомплектовано майже 140 вакансій рибалок
  4. У Черкасах заарештовано двох рекетирів
  5. Як змінить Черкащину відкриття ринку землі?
  6. На Тальнівщині археологи розкопали трипільський посуд
  7. У Степанецькій ОТГ реалізують два екопроекти завдяки грантам
  8. У Черкасах зібрали перший врожай з насіння, що росло в повітрі
  9. Мліївська громада нагороджує свою обдаровану молодь
  10. У Черкасах зібрали перший врожай з насіння, що росло в повітрі
ОПИТУВАННЯ

Оцініть наш портал


 
Святослав Вакарчук з камерним оркестром завершив Всеукраїнський тур у Черкасах
Святослав Вакарчук з камерним оркестром завершив Всеукраїнський тур у Черкасах
2 квітня 2019 року з Одеси розпочався Всеукраїнський тур Святослава Вакарчука з камерним оркестром «Віртуози Києва» Читати далі
Святослав Вакарчук виступить у Черкасах
Святослав Вакарчук виступить у Черкасах
24 травня у Черкаському палаці культури відбудеться головна музична подія весни - концерт Святослава Вакарчука з оркестром. До Читати далі
Фронтмен українського рок-гурту представить свій дебютний роман у Черкасах
Фронтмен українського рок-гурту представить свій дебютний роман у Черкасах
13 грудня у Черкасах відбудеться творча зустріч із фронтменом музичного рок-гурту «Фіолет» Сергієм Читати далі
Державний ансамбль пісні і танцю Грузії «Kutaisi» виступить у Черкасах з новою програмою
Державний ансамбль пісні і танцю Грузії «Kutaisi» виступить у Черкасах з новою програмою
Державний ансамбль пісні і танцю Грузії «KUTAISI» знову завітає в Україну. Це справжній культурний Читати далі
Всі новини шоу-бізнесу
КУРЙОЗИ