На поминальному обіді отруїлося 18 людей
- 6-02-2015, 17:53
- Черкаси та область / Пригоди
- опублікував Тетяна Стеценко
- 0
- 1059
В приватній садибі села Свічківка Драбівського району через споживання неякісних страв нНа поминальному обіді отруїлося 18 чоловік.
Групове захворювання на гостру кишкову інфекцію, пов’язане із вживанням страв на поминальному обіді в приватній садибі с. Свічківка Драбівського району, локалізоване та ліквідоване.
У 15 із 18 хворих встановлено діагноз: гострий сальмонельоз, викликаний Salmonellaenteritidisv.jena. Аналогічний збудник виділений у трьох контактних осіб та одного працівника кафе, а також у вжитих в їжу кулінарних виробах (манники, котлети свинні смажені).
Станом на 3 лютого хворі та бактеріоносії проліковані в інфекційних стаціонарах та амбулаторно. Завершено медичний нагляд за контактними особами, що були присутні на поминальному обіді.
В результаті комплексного санітарно-епідеміологічного розслідування встановлено, що причиною спалаху послужило вживання недоброякісних кулінарних виробів внаслідок порушення гігієнічних вимог щодо їх приготування, транспортування та зберігання.
Фахівцями держсанепідслужби проведено комплекс необхідних санітарно-протиепідемічних заходів, в осередках захворювань – заключні дезінфекційні заходи.