Швейцарці закликають золотонісців робити продукти без хімії

молочні продуктиЩоб ознайомити золотонісців із принципами «органічного» (без застосування хімікатів) виробництва, прийнятими в ЄС та у Швецарії, до Золотоноші 28 жовтня приїхали експерт Дослідного інституту органічного сільського господарства доктор наук Флоріан Ляйбер (Швейцарія) та координатор проекту «Розвиток органічного ринку в Україні» Руслан Білик (Київ).

Гості побували в Золотоніському технікумі ветеринарної медицини (альма-матер Руслана Білика) та у молочнотоварній фірмі ПрАТ «НВО Прогрес» (с. Нова Дмитрівка Золотоніського району), де планують перейти на органічне виробництво.

Говорили передусім про годівлю корів на пасовищах та отримання молока відповідно до вимог органічного тваринництва, співпрацю в цій галузі між швейцарськими і українськими фахівцями.

Як зазначалося під час зустрічей, у Швейцарії молоко органічної якості виробляється в 2 тис. господарств. Звісно, органічні продукти дорожчі за звичайні (споживча ціна традиційного пастеризованого молока – 1,3 євро, органічного пастеризованого – 1,5 євро за кілограм), проте якість у них на порядок вища. Найпопулярнішими органічними молочними продуктами є питне молоко, знаменитий швейцарський сир, а також йогурти.

– Справді, органічна продукція в харчуванні жителів Європи відіграє велике значення, – розповіла «Прочерку» директор Золотоніського технікуму ветеринарної медицини Білоцерківського державного аграрного університету Євдокія Лисенко. – Звісно, хотілося б, щоб і українці харчувалися органічною їжею, адже це не тільки здоров’я людини, але й збереження землі від отруєння хімікатами, захист екології.

У технікумі було влаштовано дегустацію продукції органічного молочарства. Золотонісці переконалися, що вона вигідно відрізняється від звичної нам і на вигляд, і на смак.

 

Прочерк

ІНШІ НОВИНИ

Коментарі

Додати коментарій
Ваше ім'я:
Ваш E-Mail:

Питання:
Відповідь:
Введіть код:
НАЙПОПУЛЯРНІШЕ / ЩО КОМЕНТУЮТЬ
  1. На Черкащині повідомлено про підозру ще одному священнослужителю УПЦ (МП)
  2. Епідситуація щодо грипу та ГРВІ у Черкаській області за 9 тиждень 2024 року
  3. На Черкащині секретар ВЛК сплатить штраф в 10 разів більше, отриманого хабаря
  4. Більше сотні черкащан задекларували доходи у понад мільйон гривень у 2023 році
  5. Юний шахіст із Черкас виборов право представляти Україну на чемпіонаті Європи
  6. Черкащан попереджають про можливе підтоплення територій поблизу Дніпра
  7. На Черкащині попереджено умисне вбивство судді – затримано організатора та виконавця
  8. Черкащанин Артем Довбик забив вирішальний гол за збірну України в матчі плей-оф ЄВРО-2024
  9. Бездепозитные бонусы от веб-казино: виды и нюансы получения
  10. Рейтинги игровых веб-казино: как попадают в число лучших?
ОПИТУВАННЯ

Оцініть наш портал


 
Співачка Анна Асті, родом з Черкас, стала громадянкою Росії
Співачка Анна Асті, родом з Черкас, стала громадянкою Росії
Артистка Анна Asti з Черкас, справжнє ім'я якої Ганна Дзюба, отримала російський паспорт.     Читати далі
Литовський рок-музикант переспівав популярний хіт, аби зібрати кошти для України
Литовський рок-музикант переспівав популярний хіт, аби зібрати кошти для України
Відомий рок-музикант Андрюс Момантовас виконав хіт Laužo šviesa українською. Читати далі
Італійська група Maneskin випустила хіт, що висміює Путіна (відео)
Італійська група Maneskin випустила хіт, що висміює Путіна (відео)
До Путіна часто звертаються різні публічні особистості, які намагаються привселюдно висміяти діяльність російського лідера та Читати далі
Суспільне оголосило імена 10 фіналістів Нацвідбору "Євробачення-2023"
Суспільне оголосило імена 10 фіналістів Нацвідбору
Суспільний мовник продовжує свою роботу у підготовці до Національного відбору на "Євробачення-2023". Тому вже оголосили список Читати далі
Всі новини шоу-бізнесу
КУРЙОЗИ